Trujillo

Trujillo, la ciudad de la Eterna Primavera se llama así por su agradable clima y es un lugar que está ubicada en el Perú y es capital de libertad. Trujillo es un lugar donde tú puedes pasarla en familia disfrutando de muchas interacciones mientras que a la vez te informan de lo que paso en esta maravillosa provincia. Dos lugares que podrás ver en Trujillo y disfrutarlas serán: Las ruinas de chanchan y El Balneario de Huanchaco.

Comidas tipicas de Trujillo

Las principales comidas de Trujillo son las siguientes:

cebiche

· Cebiche: filete de pescado cortado en trozos con limón, cebolla y ají limo.

· Frejoles a la Trujillana: frejoles negros con ajonjolí y ají mirasol.

· Shambar: sopa de trigo con pellejo de chancho y jamón ahumado, menestras y cebolla china. Se  acompaña con maíz tostado.

Cabrito con Frijoles

-Cabrito con Frijoles: Guiso de cabrito, macerado en chicha de jora y vinagre con frijoles aderezados en cebolla y ajos.

· Sopa Teóloga: caldo de pava y/o gallina con pan remojado, papa, leche y queso.

Pepián de pava

· Pepián de Pava: guiso de pavo con arroz, maíz tierno molido, culantro y ají.


-Pescado a la trujillana: pescado al vapor con salsa de huevos y cebolla.

Las Ruinas de Chan Chan

Ubicación: Chan Chan la grande ciudad de barro de América prehispánica se encuentra aA 5 km al noroeste de la ciudad de Trujillo, el valle de Moche (10 minutos aprox. En auto)

Que podrán presenciar: Las ruinas de Chan Chan habrían sido la capital del reino Chimú, los arqueólogos estiman que albergó a más de 100 mil personas. En este espectacular lugar podremos apreciar y diferencias plazas, viviendas, murallas, entre otras cosas. Sus enormes muros están diseñados con relieves de figuras geométricas, estilizaciones zoomorfas y seres mitológicos.

Clima: “Chan Chan presenta lluvias con medias anuales que van de 8 mm. Como máximo a 0,0 como mínimo. La excepción sería en periodos irregulares entre 25 a 50 años debido a la influencia de la Corriente del Niño (lluvias fuertes). En verano (enero - febrero) el clima es cálido, pero en algunas etapas el calor es intenso que tendrían que llevar bloqueador. En invierno (marzo….diciembre) presentan lluvias fuertes e intensos vientos.

Qué tipo de ropa debes llevar: Para este tipo de clima, en verano (enero, febrero) debes llevar algo ligero pero siempre con una casaca por si viene una llovizna ya que el clima es impredecible. En invierno tienes que llevar ropa abrigada y paraguas en los dos casos porque siempre habrá lloviznas y brisas fuertes. Llevar zapatillas en dos de los casos.

El balneario de Huanchaco

Ubicación: El balneario de Huanchaco se encuentra a 13 km. Al noroeste de Trujillo, se puede llegar a esta atracción a 15 en automóvil.

Qué podrán presenciar: En esta atracción turística podrán presenciar sus hermosas aguas y sus “caballitos de totora” que son balsas tradicionales hechas por los pescadores de la costa norte peruana desde la época precolombina. Además de presenciar su bella vista, gozar de un cálido sol y refrescarse con el agua. Esta atracción es un lugar en donde tú y familia podrán ver muchas cosas y disfrutar de la playa.

Clima: Su clima es seco y varía debido a la humedad atmosférica. En el día es templado, húmedo y frio por las noches pero sin llegar a temperaturas extremas.

Qué tipo de ropa debes llevar: Para está atracción en familia, usted debe llevar si es que va en verano, ropa ligera (polo manga corta, shorts, etc.) pero en las tardes debe llevar alguna casaca ya que puede venir fuertes vientos ya que por la tarde el clima es húmedo y frio y tener ropa de respuesto no estaría mal (polo manga larga, pantalón, polera, jeans, etc.). Si es que usted viaja en invierno usted debe llevar lo siguiente, en la mañana tener ropa no tan ligera (polo manga larga, etc.) pero traer un respuesto de ropa ligera ya que algunas veces el clima puede cambiar y sale el sol. En la tarde tener ropa abrigada. Usted siempre debe llevar su bloqueador en los dos casos.